Χωριό του Δήμου Καστελλίου με 115 κατοίκους (σύμφωνα με την απογραφή του 2001). Βρίσκεται σε απόσταση 5 χλμ, ΝΑ του Καστελλίου και σε υψόμετρο 400 μ

Για πρώτη φορά αναφέρεται στην Τούρκικη απογραφή του 1671 σαν «Αγ. Παρασκευή του Χούρδου» με 17 χαράτσια.
Το 1881 ανήκε στο Δήμο Καστελλίου με 98 κατοίκους, το 1928 υπάγεται στην κοινότητα του Ευαγγελισμού (Μουχτάρο) ενώ το 1940 υπάγεται στην κοινότητα Λιλιανού. Σήμερα αποτελεί οικισμό του δημοτικού διαμερίσματος Λιλιανού και υπάγεται στο δήμο Καστελλίου. Πιθανότατα πρόκειται για το χωριό «Σάντα Βενεράντα» που αναφέρεται το 1463 σε αυτόγραφο έγγραφό του καρδιναλίου Βησσαρίωνος.

Η Αγία Παρασκευή παράγει κυρίως κτηνοτροφικά και αγροτικά προϊόντα.

Είσοδος Οικισμού	Δρομάκι του Οικισμού	Ναός Αγίας Παρασκευής	Πλατεία του Οικισμού